Суббота, 20.04.2024, 02:44

Приветствую Вас молчун | RSS

Главная » Десерты
Виноградный мусс Нам понадобиться:
- 700 гр. виноград,
- 8 гр. желатин,
- 250 гр. сливки,
- 50 гр. сахар,
- 2 столовые ложки коньяка.
... Читать дальше »
Категория: Десерты | Просмотров: 952 | Добавил: Romashka | Дата: 31.07.2011 | Комментарии (0)

Яблочное сорбе Освежающее яблочное сорбе с кислинкой – это отличный летний десерт. Это сорбе имеет одну особенность – оно сохраняет красивый зеленый цвет яблока благодаря предварительной заморозке.

Нам понадобиться:
- 4 зеленых яблока типа «Гренни Смит»,
- 1,25 ст. воды,
- 1,25 ст. сахара,
- 1 лимон.
... Читать дальше »
Категория: Десерты | Просмотров: 945 | Добавил: Romashka | Дата: 28.07.2011 | Комментарии (0)

Творожно-банановый крем Прекрасный нежный крем подходит и для легкого завтрака и просто для десерта.

На 2 порции нам понадобиться:
- 200 гр. мягкого творога,
- 100 гр. йогурта без добавок,
- 1 ст. ложка мёда,
- 1 шт. банан
... Читать дальше »
Категория: Десерты | Просмотров: 798 | Добавил: Romashka | Дата: 22.07.2011 | Комментарии (0)

Фруктово-творожные пирожные Нежные, воздушные, изящные пирожные идеально подойдут и для простого чаепития, и для праздника, особенно для Дня Святого Валентина.

Нам понадобиться:
Бисквит:
- 100 гр. слив. масла (мягкого),
- 100 гр. сахара,
- 2 яйца (отдельно белки и желтки),
- 100 гр. сметаны,
- 50 гр. муки,
- 50 гр. крахмала,
- 1 ч.л. разрыхлителя.

Мусс:
- 500 гр. ягод (у меня черника и черешня),
- 20 гр. желатина,
- 250 гр. мягкого творога,
- 200 гр. йогурта,
- 2 ст.л. лимонного сока,
- 80 гр. сахара,
- 250 гр. сливок 33%.
... Читать дальше »
Категория: Десерты | Просмотров: 744 | Добавил: Romashka | Дата: 14.07.2011 | Комментарии (0)

Бананы в шоколаде Если вы хотите чего – то незабываемо вкусного и тающего во рту, а долго готовить совсем не хочется, то этот рецепт для вас. Готовятся такие бананы очень быстро и просто, а если не хотите ждать один час пока бананы будут в холодильнике, то можете отправить их на 15 минут в морозильную камеру, результат тот же, только быстрее.

Нам понадобиться:
- 1 кг. бананов,
- 200 гр. черного шоколада,
- 100 мл. сливок 33%,
- кунжут, палочки.
... Читать дальше »
Категория: Десерты | Просмотров: 1250 | Добавил: Romashka | Дата: 25.06.2011 | Комментарии (0)

Фруктовый лёд из киви Нам понадобиться:
- 8 шт. Киви,
- 220 гр. Сахар,
- 250 гр. Вода,
- 250 гр. Вино белое (сухое),
- 1 шт. Яблоко.
... Читать дальше »
Категория: Десерты | Просмотров: 907 | Добавил: Romashka | Дата: 23.06.2011 | Комментарии (0)

Мороженное ГОСТ На 4 порции нам понадобиться (стаканчики по 150мл):
- 300мл молока 3,2%
- 250г сливок 35%
- 35г сухого молока
- 90г сахара
- 10г кукурузного крахмала
- 1 пакетик ванильного сахара
... Читать дальше »
Категория: Десерты | Просмотров: 1121 | Добавил: Romashka | Дата: 22.06.2011 | Комментарии (0)

Тирамису Нам понадобиться:
- 4 шт. яйцо куриное (я использовала 18 перепелиных яиц)
- 100 г сахара
- 500 г маскарпоне
- 250 г печенья Савоярди (примерно 34 штуки)
- 350 мл кофе (растворимого или сваренного)
- порошок какао
- 2-3 ст.л. вина "Марсала" (или любого другого), или рома, ликера, бренди, коньяка - по желанию
... Читать дальше »
Категория: Десерты | Просмотров: 1355 | Добавил: Romashka | Дата: 18.06.2011 | Комментарии (0)

Категория: Десерты | Просмотров: 1074 | Добавил: Romashka | Дата: 17.04.2011 | Комментарии (0)

Дессерт Вам понадобится:
1 шт. Лайм
5 шт. Бананы
200 г Творог нежирный
100 г Йогурт
2 столовые ложки Мёд
1 шт. Яйцо куриное
... Читать дальше »
Категория: Десерты | Просмотров: 1149 | Добавил: Romashka | Дата: 17.03.2011 | Комментарии (0)