|
Такие завитки с легкостью украсят стол и порадуют любителей ананасов. Более того, их можно брать в дорогу вместо бутербродов, их хватит на всю семью.
Нам понадобиться:
- 500 гр. слоеного теста,
- 2 - 2,5 ст.л. томатного соуса,
- 120 гр. ветчины или бекона,
- 150 гр. сыра Чеддер или др. твердый сыр,
- 1 б. консервированных ананасов. |
Ветчину нарезаем кубиками, сыр натираем на терке, с ананасов сливаем жидкость и нарезаем их.
Тесто разделяем на 2 части, каждый кусок раскатываем в прямоугольник размером 15 х 30 см. Каждый пласт смазываем томатным соусом. Сверху выкладываем ветчину, ананасы и посыпаем сыром.
Тесто плотно сворачиваем по длинному краю, закрепляем концы рулета, смачивая их водой. Если рулет получился слишком мягким и разваливается, то его можно положить в морозильную камеру минут на 20, после этого он будет нарезаться гораздо проще. Нарезаем рулет на кружки шириной 2 см и выкладываем на застеленный пергаментом для выпечки противень и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 – 20 минут.
|