 |
Необычное сочетание продуктов делают этот салат очень интересным и вкусным. Он свежий и сочный, а яблоко привносит приятную кислинку. Я думаю, что если яйца заменить сыром и натереть на мелкой терке, салат будет еще вкуснее.
Нам понадобиться:
- 200 гр. крабовых палочек,
- 1 большое кислое яблоко,
- 3 помидора,
- 4 яйца,
- 1 - 3 зубчиков чеснока,
- 3 небольших горсти риса,
- 250 гр. майонеза,
- зелень пожеланию. |
Крабовые палочки и помидоры нарезаем кубиками. Яблоко очищаем от кожицы и натираем на крупной терке. Рис отвариваем до готовности в подсоленной воде. Яйца отвариваем вкрутую и нарезаем мелкими кубиками. В майонез продавливаем через пресс чеснок и перемешиваем. По – желанию, добавляем туда мелко нарезанную зелень.
Теперь выкладываем салат слоями в креманки или в одну салатницу. Все слои (кроме последнего) смазываем майонезом с чесноком:
1 слой – рис
2 слой – помидоры
3 слой – крабовые палочки
4 слой – яблоко
5 слой – яйца
По – желанию слои с помидорами, рисом или крабовыми палочками можно посолить и поперчить.
|